[TYLKO U NAS] M. Przeworska: Przez naszą niewiedzę sieci handlowe budują swoją przewagę. Mamy piękny rynek rolno-spożywczy, którego władcą jest sieć handlowa. To ona dyktuje, ile zapłaci przetwórcy, a ile pośrednikowi
Kiedy spojrzymy na półki sklepowe w innych państwach, to udział produktów, które są przetwarzane i pochodzą z innych państw jest śladowy, marginalny. W Polsce jest zupełnie inaczej. Wiele osób nadal nie zwraca uwagi na to, co kupuje. Żeby była opłacalność produkcji, potrzebny jest zbyt na polskie produkty, które nie są wystarczająco dobrze zareklamowane. Nie wszyscy konsumenci zdają sobie sprawę, że po polską żywność powinno się sięgać. Niestety, przez naszą niewiedzę sieci handlowe budują swoją przewagę. Mamy piękny rynek rolno-spożywczy, którego władcą jest sieć handlowa. To ona dyktuje, ile zapłaci przetwórcy, a ile pośrednikowi – powiedziała Monika Przeworska, Dyrektor Instytutu Gospodarki Rolnej, w programie „Rozmowy niedokończone” na antenie TV Trwam.