
Niskie ceny mleka doprowadzą do zmniejszenia produkcji?
Niskie ceny mleka mogą doprowadzić do spadku liczby producentów. Eksperci nie spodziewają się jednak znaczącego obniżenia produkcji.

Niskie ceny mleka mogą doprowadzić do spadku liczby producentów. Eksperci nie spodziewają się jednak znaczącego obniżenia produkcji.

Przez lata dostosowywaliśmy się do warunków, które dyktowała UE: modernizowaliśmy swoje gospodarstwa, kupowaliśmy sprzęt dostosowany do środowiska. Dzisiaj w ramach tego dostajemy w prezencie umowy, które będą dla nas bardzo niekorzystne. Nie będziemy w stanie finansowo temu sprostać. Dodatkowo, do momentu kiedy nie będziemy mieli jawnej kontroli, jakie towary pojawiają się na sklepowych półkach, to nigdy nie możemy być pewni, jaki towar spożywamy i czy jest on zdrowy – akcentował Jakub Buchajczyk, rolnik z województwa zachodniopomorskiego i hodowca bydła mlecznego, podczas „Aktualności dnia” w Radiu Maryja.

Pogłębia się kryzys na rynku mleka w Polsce. Zaniepokojenie rolników rośnie, a Unia Europejska otwiera się na import nabiału z USA.

Prezes Polskiej Grupy Mleczarskiej, Jarosław Malczewski, powiedział, że sytuacja na rynku mleka jest wciąż bardzo trudna. Winny jest ciągły wzrost kosztów. Jak zauważył ekspert w programie „Wieś – to też Polska” na antenie TV Trwam, Unia Europejska ma najwyższe koszty produkcji mleka, a ceny – najniższe.

Hodowcy bydła mlecznego skarżą się na coraz niższe ceny w skupach i ponownie rosnące koszty produkcji. Domagają się dopłaty do litra mleka w wysokości 50 groszy.

W przyszłym tygodniu Rządowa Agencja Rezerw Strategicznych rozpocznie skup masła i mleka w proszku. Według Ministerstwa Rolnictwa ma to poprawić trudną sytuację na rynku mleczarskim.

Spadają ceny skupu mleka. Rolnicy alarmują, że z miesiąca na miesiąc są one niższe o około 20 groszy na litrze. Jednocześnie rosną koszty produkcji.

To, w co zapakowane jest mleko, znacząco wpływa na jego smak, a kartonowe opakowania nie utrzymują świeżości tak skutecznie, jak szklane i plastikowe – odkryli badacze z North Carolina State University.

Obecne w krowim mleku białko wyzwala u myszy reakcję autoimmunologiczną, która uszkadza układ nerwowy – informuje pismo „Proceedings of the National Academy of Sciences“ (PNAS).

Założenia Zielonego Ładu będzie trudno naprawić w Planach Strategicznych danego kraju. Co więcej, KE nie przedstawiła żadnych wyliczeń dotyczących tego, jak te założenia wpłyną na ceny i produkcję żywności oraz na dochody rolników (…). Naukowcy wyliczyli, że jeżeli ten utopijny plan zostanie wdrożony, to zbiory zbóż w Europie spadną o ok. 11 proc., czyli ponad 40 mln ton rocznie. Podaż mięsa spadnie o blisko 15 proc., a podaż mleka o ok. 10 proc. Taki scenariusz oznacza wzrost cen – powiedział Jan Krzysztof Ardanowski, przewodniczący Rady ds. Wsi i Rolnictwa przy prezydencie RP, podczas programu „Polski punkt widzenia” w TV Trwam.

Europosłowie Prawa i Sprawiedliwości podjęli interwencję w sprawie protekcjonistycznych działań Ukrainy w sektorze mleczarskim. Krzysztof Jurgiel oraz Zbigniew Kuźmiuk wystosowali pytanie do Komisji Europejskiej dotyczące wszczęcia dochodzenia przez stronę ukraińską.

W tym tygodniu opublikowane zostaną dane o ilości mleka i przetworów mlecznych z importu w przeliczeniu na ekwiwalent mleka pełnego znajdującego się na rynku. Wstępne szacunki wskazują, że jest to 25 procent mleka i przetworów. Informację podał Jan Krzysztof Ardanowski, minister rolnictwa i rozwoju wsi, w „Rozmowach niedokończonych” na antenie TV Trwam.
