“Ja otwieram” – to hasło akcji 50 tysięcy właścicieli barów i restauracji we Włoszech, którzy od dzisiaj w ramach protestu przeciwko rządowym restrykcjom będą obsługiwać klientów przez cały dzień, także poza dozwolonymi godzinami. Mówią, że walczą o przetrwanie.
Gastronomia jest bardzo dobrze przygotowana na to, aby być cały czas otwarta. Lockdown tej gałęzi był całkowicie zbędny. W Biedronkach czy innych marketach jest mnóstwo ludzi i nikt nie pilnuje odstępu. Ludzie przepychają się i sklepy mogą być otwarte. W gastronomii wystarczyło wyłączyć co drugi stolik i dać nam takie obostrzenia, jakie obowiązywały przy pierwszej żółtej strefie. Naprawdę byłoby nam dużo łatwiej przetrwać – powiedziała Jolanta Rozkosz, właścicielka restauracji „Rozkoszna Pierogarnia”, w reportażu TV Trwam „Narodowa Kwarantanna”.
O szybkie wypracowanie nowych wytycznych sanitarnych dla branż gastronomicznej i fitness, które umożliwią ponowne ich otwarcie, apeluje Federacja Przedsiębiorców Polskich. Umożliwi to utrzymanie się tych sektorów na rynku i zminimalizuje gospodarcze koszty pandemii.
Przedstawiciele branży gastronomicznej wskazują, że w obecnej sytuacji nie są w stanie utrzymać miejsc pracy ani kontynuować działalności gospodarczej. W 17 miastach odbył się dziś symboliczny protest gastronomii polskiej. Przedsiębiorcy apelują o pakiet pomocowy.
Branża gastronomiczna stoi przed widmem bankructwa. Proponowana pomoc rządu nie rozwiązuje problemów.
Premier poinformował o nowych obostrzeniach, które wejdą w życie od jutra. Między innymi lokale gastronomiczne będą mogły wydawać jedynie dania na wynos przez okres dwóch tygodni z możliwością przedłużenia. „Branża gastronomiczno-kateringowa, restauracyjna ma się źle od wiosny. Ledwo zdążyła względnie wyjść na prostą i odbudować swoją biznesową sytuację w okresie letnim, a tymczasem czeka spotyka ją powtórka z tego, z czym mieliśmy do czynienia w marcu i kwietniu. To jest dramat dla tej branży” – mówi dr Marian Szołucha.
Zwolnienie ze składek ZUS, świadczenie postojowe, mikrodotacja – to propozycje rozwiązań na najbliższy miesiąc dla branży gastronomicznej – poinformowało w piątek Ministerstwo Rozwoju, Pracy i Technologii.
Ograniczenia w gospodarce, jakie wprowadził rząd, mocno uderzyły w branżę fitness, gastronomię i cały biznes weselny. To przedsiębiorcy, którzy oczekują szybkiej pomocy. Rząd nie przedstawił na razie konkretnych rozwiązań. Prace takie wciąż toczą się w Ministerstwie Rozwoju.