Min. J. K. Ardanowski: Chcemy dzieciom przekazywać wiedzę o żywności ekologicznej
Chcemy najmłodszym przekazywać wiedzę o dobrym odżywianiu – mówił w czwartek w Działyniu (Kujawsko-pomorskie) minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski, który wziął udział w inauguracji kampanii „Skąd biorą się produkty ekologiczne”.
Minister Ardanowski wraz z Głównym Inspektorem Sanitarnym Jarosławem Pinkasem wzięli udział w lekcji dla dzieci z przedszkoli w gminach Zbójno, Czernikowo i Brzóze. Dzieci uczyły się m.in., jak poznać logo rolnictwa ekologicznego i jak taką żywność się produkuje.
„Akcja ma przede wszystkim budzić zainteresowanie u najmniejszych dzieci – tych w wieku przedszkolnym – żywnością ekologiczną. Chcemy, aby dzieci nauczyły się rozpoznawać produkty ekologiczne i co to jest piramida dobrego stylu życia” – powiedział minister.
Wyjaśnił, że akcja będzie prowadzona w wielu miejscach w Polsce.
Cel tej kampanii, jak mówił minister Ardanowski, jest bardzo prosty – „trzeba tych, których są dla nas najważniejsi, czyli najmłodszych, przekonywać i przekazywać im wiedzę, jak się zdrowo odżywiać, ale również w jaki sposób prowadzić zdrowy styl życia”.
„Dbamy, aby nasze społeczeństwo miało dostęp od najlepszej polskiej żywności, a żywność ekologiczna jest najwyższej próby, najwyższej jakości” – mówił szef MRiRW.
Zwrócił jednak uwagę, że rolnictwo ekologiczne w Polsce rozwija się jeszcze w stopniu zbyt małym w stosunku do potrzeb. Jego zdaniem rynek zbytu dla produktów ekologicznych jest praktycznie nieograniczony.
Zapewnił też, że „ministerstwo rolnictwa w tej sprawie będzie wspierało rolników ekologicznych – nie tylko na poziomie gospodarstw, ale również na poziomie urynkowienia, dostępu do konsumentów i przetwarzana żywności ekologicznej”.
„To jest proces, który musimy w Polsce zintensyfikować” – dodał szef resortu.
Główny Inspektor Sanitarny mówił, że powinniśmy jeść to, co powstaje w promieniu około 150 km od nas.
„Mamy najlepszą żywność na świecie, najbezpieczniejszą. Kiedy jestem w sklepie, kupuję wyłącznie to, co jest polskie; nawet używam specjalnej aplikacji i wtedy wiem, że jest to coś polskiego, do czego mam zaufanie” – powiedział Pinkas.
Skierowana do przedszkolaków kampania „Skąd biorą się produkty ekologiczne” będzie prowadzona w całym kraju. Jej celem jest przekazanie dzieciom wiedzy o rozpoznawaniu logo rolnictwa ekologicznego i informacji o zasadach produkcji ekologicznej. Dla najmłodszych przygotowano książkę i film o produktach ekologicznych.
PAP/RIRM