Kawiarnia w USA zaoferuje płatne staże osobom z zespołem Downa
DSA Cafe to niezwykła kawiarnia. Miejsce zostało otwarte w grudniu 2021 roku w Delaware w Stanach Zjednoczonych. Kawiarnia postawiła sobie za cel pomóc osobom z zespołem Downa, dlatego zaoferuje im płatne staże i zmotywuje w odnalezieniu się na rynku pracy.
Kawiarnia DSA Cafe powstała dzięki Stowarzyszeniu Syndrom Downa w Delaware. Organizacja zaoferuje w nowo otwartej kawiarni płatny staż osobom z zespołem Downa. Będzie on trwał trzy miesiące. Pomysłodawcom zależy na tym, aby stażyści mogli później odnaleźć się na rynku pracy i być może znaleźć pracę w branży spożywczej czy obsłudze klienta.
Programem, mającym na celu pomoc osobom z zespołem Downa, kieruje Rob Taylor. Jego syn również urodził się z zespołem Downa . Mężczyzna zostawił karierę i poświęca się projektowi.
„To pomoże stworzyć świadomość bezpieczeństwa w kuchni, jak również przepisy kulinarne, aby można było nie tylko zabrać te umiejętności ze sobą do domu i przygotować posiłki dla swojej rodziny, ale także wykorzystać doświadczenie przy zawodowej pracy w kuchni” – mówił Rob Taylor w trakcie otwarcia.
Media podają, że poza kawiarnią będzie można tam kupić produkty wykonane przez osoby z zespołem Downa, które mieszkają na terenie USA i Anglii.
Laury Camp Gates, dyrektor DSA, zwróciła uwagę, że szkolenia odbywające się w kawiarni pomogą osobom z zespołem Downa ubiegać się o zatrudnienie. Praca będzie możliwa nawet w pełnym wymiarze godzin.
W kawiarni jest kuchnia o nazwie „Victoria’s Cafe”. Nazwa jest na cześć kobiety z zespołem Downa, która w 2021 roku zmarła na raka. Mała ona zaledwie 19 lat. Dyrektor DSA w trakcie otwarcia podkreśliła, że kuchnia, której patronka uwielbiała gotować, zmieni na lepsze życie wielu dorosłych z zespołem Downa i da im motywację na przyszłość.
ds/opoka.org.pl