fot. PAP/Rafał Guz
„Nie marnuj żywności – szkoda planety” – ruszyła kampania informacyjna ministerstwa rolnictwa
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi uruchamia kampanię informacyjną pod nazwą „Nie marnuj żywności – szkoda planety”. W jej ramach resort przygotował wideospoty, które są emitowane w mediach. Kampanię zainaugurował wicepremier, minister rolnictwa Henryk Kowalczyk. Szef resortu wskazał, że celem inicjatywy jest upowszechnienie wiedzy na temat przeciwdziałania marnowaniu żywności, zwłaszcza wśród konsumentów.
Podkreślił, że według dostępnych badań w Polsce marnuje się ok. 5 mln ton żywności rocznie, a w jednej sekundzie do kosza trafia ponad 90 kg produktów.
Wicepremier, minister #MRiRW @Kowalczyk_H w #Warszawa: W każdej sekundzie przez cały rok wyrzucane jest do kosza blisko 153 kg żywności w całym łańcuchu żywnościowym. Co sekundę w polskich domach aż 92 kg żywności trafia do kosza. pic.twitter.com/Ra2gweouEh
— Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (@MRiRW_GOV_PL) October 4, 2022
Henryk Kowalczyk zaznaczył, że najwięcej żywności marnują konsumenci.
– Około 15 proc. to są etapy marnowania żywności w momencie przetwórstwa, potem drugie 15 proc. handlu, ale niestety największy udział w marnowaniu żywności mają konsumenci tj. około 60 procent. Tak naprawdę to konsumenci marnują najwięcej żywności i myślę, że prowadzenie kampanii uświadamiającej jest tutaj niezwykle ważne, bo przetwórstwo, handel można regulować ustawami, natomiast konsumenta ustawami uregulować się nie da. Wobec tego tutaj ta nasza świadomość jest niezwykle istotna – podkreślał minister Kowalczyk.
Wicepremier, minister #MRiRW @Kowalczyk_H w #Warszawa: Program Racjonalizacji i Ograniczenia Żywności ma na celu wzmocnienie instytucji publicznych, które tym by się zajmowały i przeciwdziałaniu stratom marnowaniu żywności. To pierwsza taka inicjatywa badawcza w kraju. pic.twitter.com/S5eiEKBHfU
— Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (@MRiRW_GOV_PL) October 4, 2022
Minister przypomniał też, że przekazywanie żywności przez sieci handlowe czy inne firmy na cele społeczne jest zwolnione z podatku VAT.
Według danych ONZ rocznie na całym świecie marnuje się 1/3 produkowanej żywności, czyli 1 mld 300 mln ton produktów.
Wicepremier, minister #MRiRW @Kowalczyk_H w #Warszawa: Organizacja Narodów Zjednoczonych wskazuje, że na świecie marnuję się 1/3 wyprodukowanej żywności. W liczbach bezwzględnych jest to 1.3 mld ton. Jest to dyskusja wzywająca nas do wielkiej odpowiedzialności. #SzanujŻywność pic.twitter.com/GlkEa7DfRx
— Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (@MRiRW_GOV_PL) October 4, 2022
RIRM
