Spotkanie opłatkowe przedstawicieli producentów żywności

W pałacu arcybiskupów warszawskich tradycyjnie odbył się opłatek przedstawicieli producentów żywności z udziałem ks. bp. Piotra Sawczuka, ordynariusza diecezji drohiczyńskiej, który jest jednocześnie delegatem episkopatu do spraw Duszpasterstwa Polskich Przetwórców Żywności.

Spotkanie opłatkowe było okazją do dyskusji o stanie polskich produktów spożywczych, żywieniu Polaków i wyzwaniach, jakie stoją przed przemysłem przetwórczym.

– Te głosy i swego rodzaju wymiana zdań zawsze była przez wszystkich oczekiwana i ceniona – mówił ks. bp Piotr Sawczuk.

Sprawa żywności jest też gorącym tematem, o którym dyskutują Polacy – zauważył specjalista z zakresu przemysłu spożywczego, prof. Janusz Berdowski.

– Ze wszystkich gałęzi przemysłu, przemysł spożywczy jest najbardziej istotny, bo wszyscy jemy chleb i inne produkty spożywcze, wszyscy z tego korzystamy – wskazał prof. Janusz Berdowski.

To, co jemy wpływa na nasze zdrowie i kondycję psychiczno-fizyczną.

– W Polsce jest niestety 9 milionów ludzi, którzy mają ryzyko otyłości, która zwiększa zachorowalność na choroby układu krążenia i ośrodkowego układu nerwowego – tłumaczył prof. Lucjan Szponar.

Uroczystościom towarzyszył chór KOE z Sokołowa Podlaskiego pod Dyrekcją Anety Mroczek.

TV Trwam News