Rosną ceny jaj w Polsce. Producenci alarmują, że wzrost może być nawet o kilkadziesiąt procent

Producenci drobiu prognozują, że pod koniec 2022 roku jaja w Polsce i Europie mogą być wyjątkowo drogie. Według Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz ceny mogą wzrosnąć nawet o kilkadziesiąt procent.

Przyczyną podwyżek będzie wzrost opłat za energię i surowce potrzebne do produkcji pasz. Na tę sytuację ma także duży wpływ spadek pogłowia kur niosek – wskazał Andrzej Danielak, prezes Polskiego Związku Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu. 

– Gwałtowny wzrost kosztów energii elektrycznej, która jest głównym komponentem kosztów produkcji drobiarskiej i mleczarskiej, wpływa na cenę. Wzrost kosztów za energię elektryczną jest bardzo, bardzo duży. Brakuje surowców na paszę, a to powoduje, że ceny rosną i jest niedobór. Główną przyczyną ewentualnego wzrostu cen za jaja jest to, że jest mniejsza podaż piskląt, z których później są nioski produkujące jaja spożywcze. To są główne składniki przewidywań. Jak będzie rzeczywiście, to czas pokaże – powiedział Andrzej Danielak.

W czerwcu i lipcu 2022 roku dostępna na rynku liczba jednodniowych kur nieśnych była katastrofalnie niska – alarmuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz. [czytaj więcej] 

W lipcu wielkość wylęgów kur niosek podliczono na niespełna 1 mln 665 tys. sztuk. Oznacza to spadek w stosunku do lipca 2021 roku o ponad 52 procent.

Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz szacuje, że od początku roku baza produkcji jaj zmniejszyła się już o około 10 procent i nadal dynamicznie maleje.

 

RIRM