Ubój rytualny znów dopuszczalny w Polsce

Rząd przyjął projekt umożliwiający przeprowadzanie uboju rytualnego. Nowe przepisy w tej sprawie będą jednak eliminowały najbardziej bulwersujące metody uboju zwierząt.

Zmiana zaproponowana w projekcie noweli ustawy o ochronie zwierząt będzie polegała na dopuszczeniu uboju zwierząt wykonywanego zgodnie z obrzędami religijnymi pod warunkiem, że uśmiercanie odbywać się będzie w rzeźni. Tym samym uchylony zostanie przepis, który zakazywał uboju bez uprzedniego ogłuszania.

Dopuszczenie uboju rytualnego w Polsce pozwoli grupom wyznaniowym zachować prawo do swoich obrzędów religijnych. Z drugiej zaś strony zachowanych zostanie „tysiące miejsc pracy dla pracowników firm zajmujących się ubojem rytualnym”.

Pozwoli to także na utrzymanie konkurencyjności branży mięsnej – mówi poseł Jan Krzysztof Ardanowski, były wiceminister rolnictwa.

– Dobrze, że wreszcie rząd premiera Donalda Tuska próbuje rozwiązać problem uboju, tzw. rytualnego. Chodzi o wymagania pewnych grup religijnych. Czekamy już 4 miesiąc. Prawo, które obowiązywało do końca grudnia, nie jest aktualne już w tej chwili. Wszyscy producenci wołowiny, baraniny, koźliny, drobiu oczekują na to rozwiązanie. Oczekuje na to społeczeństwo. Wydaje się, że trzeba szukać kompromisu z etyczną stroną uboju zwierząt, w taki sposób, żeby zwierzęta nie cierpiały, albo cierpiały jak najmniej. Trzeba też brać pod uwagę interes ekonomiczny polskiego rolnictwa – podkreśla poseł Jan Krzysztof Ardanowski.

Projekt trafi teraz do Sejmu, gdzie rozpoczną się prace nad ewentualnymi zmianami. Trzeba w nim uwzględnić interesy rolników jak i obrońców zwierząt – dodał były wiceminister rolnictwa.

– Rząd wreszcie projekt ustawy kieruje do Sejmu. Będziemy pracować nad nim na najbliższych posiedzeniach. Mam nadzieję, że zostaną uwzględnione wszystkie interesy, zarówno rolników, jak i obrońców zwierząt, którzy podkreślają rolę uboju humanitarnego. Szkoda, że jest taka luka, taka przerwa. Rząd mówi o tym, ale żadnego konkretnego projektu nie ma. W wielu sprawach rząd jest podzielony, ale to nie powód żeby opóźniać prace nad tą ważną zmianą ustawową – akcentuje poseł Ardanowski.

W większości państw UE dozwolony jest ubój rytualny bez konieczności ogłuszania zwierzęcia.

Od 1 stycznia obowiązuje rozporządzenia UE, które dopuszcza odstępstwo od konieczności ogłuszania zwierząt w uboju rytualnym odbywającym się w rzeźni.

 

Wypowiedź posła Jana  Ardanowskiego:

Pobierz Pobierz

RIRM