Regionalne Święto Ziół w Olsztynku

Święcenie ziół, zbóż, kwiatów to kultywowanie ludowej tradycji.   W trakcie Regionalnego Święta Ziół nie zabraknie kiermaszu rzemiosła i kulinariów. Wszystko będzie miało miejsce 15 sierpnia w olsztyneckim skansenie.

Głównym celem imprezy jest promocja ziół jako atrakcyjnego i rynkowego produktu środowiska naturalnego obszarów wiejskich, prezentacja upraw i producentów ziół oraz produktów zielarskich z województwa warmińsko-mazurskiego, z uwzględnieniem ich użycia w medycynie, kosmetologii i gastronomii. Imprezie towarzyszyć będą warsztaty i pokazy związane z tematem ziół, prelekcje, warsztaty gwary warmińskiej i tańca warmińskiego, kiermasz regionalnego rzemiosła i kulinariów.

Wydarzenie rozpocznie się o godz. 11.00 animacjami teatralnymi „Teatrałki, czyli ziołowy zakątek zabaw dla dzieci” Hanny Banasiak. Z kolei o godz. 12.30 w zabytkowym kościele z Rychnowa odbędzie się Msza św. z poświęceniem własnoręcznie przygotowanych bukietów.

Już od godziny 10.00 będzie trwał kiermasz rękodzieła i kulinariów. Najmłodsi goście będą mogli wziąć udział w warsztatach prowadzonych przez pracowników Muzeum. Organizatorzy zapraszają na „Ziołowe obrazy na szkle”, „Ziołowe kafelki” czy na „Wędrownego drukarza” z ludowego zdobnictwa tkanin ornamentem roślinnym. Dodatkowo – jak podkreślają organizatorzy – będzie można wziąć udział w warsztatach gwary warmińskiej „Z dzieciukami po warnijsku”.

Nie zabraknie pokazów i degustacji ziołowo-kulinarnych. W trakcie imprezy będzie można nauczyć się rozpoznawać i stosować w kuchni dzikie rośliny („Tygiel Warmiński”), przygotowywać pyszne sałatki pachnące ziołami („Flis-Pol”). Będzie można również spróbować różnego rodzaju ziołowych serów („Nad Arem”), a także zobaczyć jak się robi podpłomyki (Stowarzyszenie Warmińskich Chłopów Bosych), jak się przygotowuje mąkę (Młyn „Na kamieniu”) oraz jak tłoczy olej („Gospodarstwo Pasieczne Jabłońscy”). Na koniec będzie można spróbować herbat i naparów zielarskich („Zielarnia Warmińska- Joanna Kulczyk”).

Patronat honorowy nad wydarzeniem objął marszałek województwa warmińsko-mazurskiego, Gustaw Marek Brzezin. Całe wydarzenie odbędzie się na terenie Parku Etnograficznego w Olsztynku, w godzinach 10.00-18.00.

Muzeum Budownictwa Ludowego – Park Etnograficzny