Jak poinformował Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, IJHARS w Poznaniu wydała decyzję o zakazie wprowadzenia do obrotu na terenie Polski łącznie 63 ton kawy importowanej z Brazylii. Powodem decyzji była liczna obecność uszkodzonych ziaren oraz żywych szkodników.
Minister zdrowia Jolanta Sobierańska-Grenda zapowiedziała w piątek, że podejmie ponownie próbę wprowadzenia zakazu sprzedaży kawy w szkołach. – Staramy się
Dwie – trzy kawy dziennie z kofeiną albo jedna – dwie filiżanki herbaty zmniejszają ryzyko demencji w dłuższym okresie o 14-18 proc. Wskazują na to przeprowadzone w USA 40-letnie obserwacje obejmujące 132 tys. osób, których wyniki publikuje „JAMA”.
Trygonelina, roślinny alkaloid obecny m.in. w kawie, nasionach kozieradki i rzodkiewce, poprawia zdolności poznawcze, w tym pamięciowe – wynika z badań japońskich, które publikuje pismo „Geroscience”.
Wysoki poziom kofeiny we krwi może ograniczać ilość tkanki tłuszczowej oraz ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 – sugeruje badanie opublikowane w czasopiśmie „BMJ Medicine”.
Picie dwóch do trzech filiżanek kawy dziennie, również rozpuszczalnej i bezkofeinowej, wiąże się z dłuższym życiem i niższym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych w porównaniu z unikaniem kawy – wskazują nowe badania opublikowane w „European Journal of Preventive Cardiology”.
Codzienne picie kawy nie zagraża przebiegowi ciąży – informuje „International Journal of Epidemiology”. Wykorzystując badania genetyczne, naukowcy z australijskiego University of Queensland wykazali, że codzienne picie kawy w umiarkowanych ilościach nie zwiększa ryzyka poronienia, urodzenia martwego dziecka ani przedwczesnego porodu.
Wypijanie od 0,5 do 3 filiżanek kawy dziennie korzystnie wpływa na pracę serca i układu krążenia – wykazało badanie przeprowadzone wspólnie przez Instytut Semmelweisa w Budapeszcie i Queen Mary University w Londynie.
Panie, które piją więcej kawy, mogą być mniej narażone na zachorowanie na raka endometrium (błony śluzowej wyściełającej macicę) – wynika z analizy 24 badań, którą publikuje pismo „Journal of Obstetrics and Gynaecology Research”.