GUS: Zbiory zbóż mniejsze niż w zeszłym roku

W tym roku zbiory zbóż będą mniejsze od ubiegłorocznych o ok. 3 procent. Mają wynieść ok. 34,5 mln ton. Tak ocenia Główny Urząd Statystyczny w szacunku produkcji głównych upraw rolnych i ogrodniczych w 2021 roku.

Według Urzędu produkcja zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi może wynieść 27 mln ton, czyli o ok. 6 proc. mniej od uzyskanej w ubiegłym roku.

Spadek ma być też w przypadku ziemniaków. Ich zbiory szacuje się na 7 mln 100 tys. ton, co oznacza ok. 10 proc. mniej w stosunku do roku poprzedniego.

Monika Przeworska, dyrektor Instytutu Gospodarki Rolnej ocenia, że szacunki GUS dotyczące tegorocznych zbiorów są w miarę optymistyczne. Zaznacza jednak, że problemem nie jest ilość, ale jakość otrzymanego zboża.

– Kluczowym elementem, który miał ogromne znaczenie na to, ile rolnicy na samym procesie produkcji zbóż zarobili, był okres czerwca i lipca, który bardzo silnie zaowocował wysokimi temperaturami. To z kolei wpłynęło na to, że proces nalewania ziarna został zaburzony, w związku z czym ziarniaki, które produkowane przez rolników, nie zawsze były odpowiedniej gęstości. Późnej faza zbioru. Początek w miarę optymistyczny i zboże jare zeszło w miarę sprawnie z pól, ale końcówka żniw obfitowała w nawalne deszcze, co również przełożyło się na finalną jakość otrzymanego surowca. Gros zboża wyprodukowanego w Polsce zostało zaklasyfikowane jako zboże paszowe, a nie konsumpcyjne – informuje Monika Przeworska.

W tym roku mniejsza ma być także produkcja warzyw gruntowych oraz zbiory owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych.

Wyższe zbiory mają być z kolei zanotowane w przypadku rzepaku, jabłek, gruszek i śliwek. Na podobnym poziomie będą zbiory buraków cukrowych.

RIRM