Międzynarodowy Dzień Pizzy. Przygotowanie pizzy w pizzerii Viaduct na warszawskim Powiślu

Przygotowany w Neapolu w 1889 roku na cześć królowej Włoch Małgorzaty Sabaudzkiej drożdżowy placek z pomidorami, mozzarellą i bazylią, symbolizującymi barwy narodowe Włoch, nazwany został margherita. Wkrótce pizza margherita i wiele jej odmian podbiła cały świat i stała się jedną z najbardziej lubianych potraw.