Lubuskie: winobranie na winnicy samorządowej w Zaborze
Zbieranie i wyciskanie winogron, degustacja soku, konkursy wiedzy winiarskiej oraz wykłady o lubuskim winie – to niektóre z atrakcji czekających na uczestników dzisiejszej IV edycji Winobrania na winnicy samorządowej w Zaborze w woj. lubuskim.
Winiarskie dożynki w Lubuskim Centrum Winiarstwa w Zaborze rozpocznie korowód z Bachusem na czele. Następnie odbędzie się pokaz tłoczenia soku z winogron i jego degustacja. Zaprezentuje się młodzieżowa orkiestra z Zielonej Góry i kapela koźlarska ze Zbąszynka – poinformował Urząd Marszałkowski Woj. Lubuskiego.
Najmłodsi będą mogli sprawdzić swoje umiejętności w trakcie warsztatów z plecenia wianków i koszyków oraz tworzenia winobraniowych ozdób. Dla starszych organizatorzy przygotowali testy i konkursy, w których główną rolę odegra lubuskie winiarstwo i winnica samorządowa.
Podobnie jak w poprzednich latach nie zabraknie wykładów historycznych. Organizatorzy zapraszają m.in. na promocję turystycznej mapy „Lubuskie winnice wczoraj i dziś”, którą wydał niedawno urząd marszałkowski wspólnie z Fundacją na Rzecz Lubuskiego Dziedzictwa „Gloria Monte Verde”.
Wydarzeniom związanym z winobraniem na winnicy samorządowej będzie towarzyszyć jarmark, w trakcie którego odbędą się prezentacje winiarskie połączone z degustacją i sprzedażą produktów regionalnych.
Należące do samorządu regionu Lubuskie Centrum Winiarstwa spełnia funkcje reprezentacyjną, turystyczną, rekreacyjna, dydaktyczną i muzealną. Ponadto stanowi bazę naukowo-dydaktyczną umożliwiającą kształcenie studentów na kierunku winiarskim oraz ośrodek doradztwa dla winiarzy.
W budynku znajduje się część dydaktyczna z salą multimedialną, ekspozycją winiarską oraz halą pokazową, w której można poznać proces produkcji wina i zdobyć informacje nt. atrakcji turystycznych regionu, m.in. Lubuskiego Szlaku Wina i Miodu. Obok Centrum znajduje się największa, samorządowa winnica w Polsce o pow. 34 ha uprawiana przez kilkunastu lokalnych winiarzy.
PAP