Trudna sytuacja producentów mleka

Nad polskie mleczarstwo nadciągnęły czarne chmury. Ceny skupu mleka spadają, a koszty produkcji idą w górę. Sytuacja może doprowadzić do upadku wielu gospodarstw – alarmuje prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka, Marcin Hydzik.

Nowy rok dla producentów mleka nie zaczął się najlepiej. W styczniu ceny skupu mleka zaczęły spadać nawet o 30-40 groszy na litrze. Tendencja ta dalej się utrzymuje, co przede wszystkim martwi rolników.

– Rolnicy bardzo odczują to w swoich kieszeniach. Za mleko, za które jeszcze w grudniu dostawali blisko 3 złote, teraz będą otrzymywali około 2 złote, jeżeli nie mniej – zwraca uwagę prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka, Marcin Hydzik.

To potężny cios dla polskich rolników, który potęgują rosnące koszty produkcji mleka.

– Średni koszt produkcji 1 litra mleka wynosi między 2 a 2,3 zł. Wszystko to, co rolnicy dostaną za mleko poniżej tej kwoty, to będzie po prostu ich strata – wskazuje Marcin Hydzik.

Tu rodzi się pytanie, do czego może doprowadzić taka sytuacja, jeśli koszty dalej będą znacząco przekraczać wpływy w gospodarstwach?

– Obawiamy się, że może to doprowadzić do upadku przede wszystkim małych gospodarstw – zaznacza prezes Związku Polskich Przetwórców Mleka.

Liczba producentów mleka systematycznie spada.

– Od 2004 roku, czyli od wejścia Polski do Unii Europejskiej, ubyło kilkaset tysięcy producentów. Z poziomu około 400 tys. w 2004 roku doszliśmy do 100 tys. gospodarstw, które obecnie dostarczają mleko – zwraca uwagę Marcin Hydzik.

Z kolei liczba samych przetwórców zmalała do setki.

TV Trwam News