Rośliny przekazują do współpracujących z nimi podziemnych grzybów około jednej trzeciej dwutlenku węgla, generowanego rocznie przez spalanie paliw kopalnych. Te ekosystemy są jednak zagrożone.
Jesień to czas, w którym wielu z nas wychodzi na grzyby, a w tym roku jest ich szczególnie dużo. Do wychodzenia do lasów zachęca też pogoda. Niestety, są już przypadki zatruć. Sanepid przypomina, abyśmy zbierali tylko te grzyby, które dobrze znamy.
Eksperci przekonują, że kujawsko-pomorskie lasy są bogate w grzyby. Zachęcają do grzybobrania, jako świetnej formy spędzania czasu na łonie natury. Proszą, aby przestrzegać mądrych porad babć i dziadków, kierować się rozsądkiem, a w razie wątpliwości nie bać się pomocy specjalisty.
Trwa sezon na grzyby. Ważne, by wybierając się na grzybobranie zbierać do koszyka tylko te okazy, które znamy. Pomyłka może nas kosztować zdrowie, a nawet życie.
Na Podkarpaciu w lasach Beskidu Niskiego, głównie w nadleśnictwach Dukla i Rymanów, podobnie jak w poprzednich latach pojawiły się grupy grzybiarzy z Rumunii.
Grzybobranie to jedno z ulubionych zajęć Polaków. W lasach cały czas można jeszcze znaleźć piękne okazy. Należy jednak pamiętać o tym, by zachować ostrożność.
Starajmy się nie wybierać do lasu w pojedynkę, kontrolujmy teren, w którym się znajdujemy i zabierzmy ze sobą naładowany telefon oraz latarkę – apeluje do grzybiarzy policja i podkreśla, że część z nich przecenia swój zmysł orientacji w terenie.
Grzyby w Polsce można zbierać w zasadzie bez ograniczeń, gdy tymczasem w Niemczech z lasu można wynieść jedynie 2 kg dziennie. W Holandii można zebrać niewielką ilość grzybów na własny użytek, ale jedynie w lasach należących do państwa. We Włoszech za brak przewiewnego koszyka grożą surowe kary.
fot. Marek Palembas
Ok. 250 gatunków grzybów występujących w Puszczy Białowieskiej zobaczyć można na wystawie, otwartej w sobotnie południe w Białowieży. To unikatowa ekspozycja żywych okazów zebranych w puszczy; z powodu ich nietrwałości, czynna będzie tylko dwa dni.
Główny Inspektorat Sanitarny apeluje o zbieranie tych grzybów, które znamy. Jednocześnie zaleca, aby w przypadku wystąpienia m.in. nudności czy biegunki,
W tym roku sezon grzybowy rozpoczął się wcześniej. Jeżeli jednak mamy jakiekolwiek wątpliwości związane z tym, czy dany grzyb jest jadalny, warto zajrzeć do sanepidu. Tam, grzyboznawcy sprawdzą nasze zbiory i udzielą niezbędnych porad.