Rusza akcja „Podziel się Posiłkiem z Bezdomnymi”
Każdego roku wyrzucamy do śmieci aż 9 milionów ton żywności. Najwięcej jedzenia trafia na śmietnik po świętach. Pod hasłem „Podziel się Posiłkiem z Bezdomnymi” rusza świąteczna akcja pomocy dla potrzebujących.
W całej Polsce od jutra można zgłosić, że zostało nam jedzenie po świętach, a wolontariusze odbiorą je i zawiozą do lokalnych jadłodajni dla bezdomnych. Nad problemem marnowania żywności pracują także polscy parlamentarzyści.
W dziedzinie utylizacji żywności najbardziej restrykcyjne prawo w Europie ma Francja. Sklepy, które wyrzucają tam jedzenie płacą ogromne kary finansowe. W Polsce początkowo zakładano także wprowadzenie kar. Nie wiadomo jednak, czy nie zostanie to zmienione.
– Na etapie legislacyjnym w pracach komisji trwa właśnie dyskusja w kontekście zapisów prawnych dotyczących kar w kontekście nieprzekazywania tej żywności czy nieraportowania o tym, ile żywności po terminie zostało. Dziś jeszcze trudno mówić o szczegółach, bowiem tak, jak powiedziałem trwają intensywne prace w tym zakresie – wskazuje Łukasz Mikołajczyk senator Prawa i Sprawiedliwości.
Cel jest jeden – ukrócenie praktyki marnowania żywności w ogromnych ilościach.
– Ona nakłada pewien obowiązek przekazywania żywności organizacjom pozarządowym, stowarzyszeniom, fundacjom, które tę żywność w dalszym etapie będą rozdzielały – tłumaczy senator.
Okazuje się, że Polacy wyrzucają ogromne ilości jedzenia. Najczęściej w koszach lądują: pieczywo, owoce, mięso, warzywa i jogurty.
– Często żywność się marnuje, bo o niej zapominamy, dużo kupujemy, nie kontrolujemy tych rzeczy, które są w lodówkach – mówi Małgorzata Cieślak ze Stowarzyszenia Centrum Rozwoju Edukacji Obywatelskiej.
Osobną kwestią jest marnowanie żywności przez uczniów w szkołach. Przerwy szkolne są za krótkie. Uczniom nie starcza czasu na zjedzenie posiłku.
– Postulujemy o wydłużenie tej przerwy chociaż o 5 do 10 minut. Bo doświadczenia państw zachodnich pokazują, że wydłużenie tych przerw powoduje, że uczniowie jedzą chętniej, w spokojnych warunkach, bardziej sprzyjających i zjadają dużo więcej, bo mają na to po prostu więcej czasu – podkreśla Katarzyna Bielawska, dyrektor Wielkopolskiego Banku Żywności.
Dużo żywności wyrzucają sklepy. Hipermarkety zamiast przekazywać żywność organizacjom charytatywnym, wolą zutylizować ją we własnym zakresie. Zapytaliśmy, ile żywności w naszym kraju marnuje się każdego roku?
– Jest to kilka milionów ton żywności w Polsce. Jeżeli pomyślimy o Europie i o całym świecie, to robi się to taka ilość żywności, która znakomicie zaspokoiłaby potrzeby osób potrzebujących – wyjaśnia Jacek Tanaś z Wielkopolskiego Banku Żywności.
Ogromne ilości żywności trafią niestety do kosza po świętach. Jeśli chcemy temu zapobiec, możemy włączyć się w akcję „Podziel się Posiłkiem z Bezdomnymi”. Jak możemy pomóc? Aby podzielić się posiłkiem należy zgłosić się przez formularz internetowy w zakładce „mam jedzenie” na www.podzielmysie.pl. Jedzenie z naszego domu odbiorą wolontariusze i zawiozą je do lokalnych jadłodajni dla bezdomnych. Akcja rozpocznie się we wtorek i potrwa 3 dni. Prowadzona jest w kilkudziesięciu miastach Polski.
TV Trwam News/RIRM